UNE PÂTISSERIE DE SAISON,
GOURMANDE ET ECLAIREE
Pâtisserie en ligne
La maison et son histoire
Claire Heitzler propose une pâtisserie de saison, gourmande et éclairée. Commandez ses créations en ligne, puis récupérez-les dans son atelier de Levallois-Perret ou faites-les livrer chez vous.
Origines
Retour à l'essentiel, au naturel, à la simplicité
Claire Heitzler s’est entourée de producteurs qu’elle affectionne particulièrement afin de sourcer des matières premières à la fois goûteuses et responsables.
Notre nouveauté
Ce dessert se compose d'un fond de pâte sucrée dorée et d'une crème de noisettes délicieusement enrichie de morceaux de poires. La tarte est ensuite garnie d’une compotée de poires maison mélangée avec des morceaux de poires fraîches, pour jouer sur les textures.
Pour apporter encore plus de gourmandise, nous déposons sur le dessus un palet de marmelade de poires, de la chantilly aux noisettes du Piémont et quelques éclats de noisettes torréfiées. Testez cette tarte particulièrement gourmande !
La maison
Nos engagements et notre démarche écoresponsable
NOTRE CREDO ?
DES PRODUITS SOURCÉS,
DES INGRÉDIENTS SÉLECTIONNÉES EN DIRECT CHEZ LES PRODUCTEURS, UN SYSTÈME DE LIVRAISON À MOBILITÉ DOUCE
ET DES EMBALLAGES ÉCORESPONSABLES
NOS ENGAGEMENTS