La pistache glacée - lot de 2 verrines

Les glaces et desserts glacés

Nombre de personnes
16,00 €

Quantité

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  • Hours - CLAIRE Heitzler & Producteurs
    Mar - Sam de 10h-19h
    Dimanche de 9h à 13h

Notre produit

Chaque verrine est composée d’un sablé croustillant, d’un praliné et d’une glace, le tout à la pistache. Pour apporter encore plus de gourmandise, nous avons rajouté quelques pistaches caramélisées, les amateurs de ce fruit sec craqueront à tous les coups.

Nous avons sélectionné des pistaches d’Iran et de Sicile, dont nous laissons la peau afin qu’elles soient les plus parfumées possible. Elles ont été légèrement toastées pour obtenir une saveur légèrement plus poussée en bouche, sans pour autant les griller au risque de couvrir le goût originel de la pistache verte.

La pistache glacée est vendue par lot de 2 verrines.

Dans notre optique de respect et préservation de l’environnement, ces contenants en verre sont consignés à 1 euro : pour toute verrine rapportée dans notre Atelier de Levallois-Perret, vous recevrez le remboursement de la consigne à valoir sur notre site internet.

Mon inspiration

J’ai pris un plaisir fou à développer toute une gamme de desserts glacés ludiques et gourmands. Présentés sous forme de verrines, ces desserts misent sur des associations de goûts qui me plaisent particulièrement.

Mon idée ? Toujours avoir quelques desserts glacés dans son congélateur pour pouvoir se faire plaisir à tout moment et régaler des amis qui vous rendraient visite à l’improviste.

Cette gamme est déclinée tout au long de l’année avec différentes saveurs pour jouer sur les goûts et les saisons. Vous succomberez à ces desserts glacés aussi bien en été lorsqu’il fait chaud qu’en hiver au coin d’un feu de cheminée.

Claire Heitzler & Producteurs
CLAIRE Heitzler & Producteurs

Ingrédients

Découvrez la liste des ingrédients qui nous ont servi à réaliser ce dessert.

  • Pistaches
  • Lait
  • Crème
  • Œufs 
  • Beurre
  • Sucre

Allergènes

Retrouvez ci-dessous les allergènes de ce dessert.

Conseil de dégustation

Nos desserts glacés se conservent au congélateur. Sortez-les idéalement 10 minutes avant de les déguster pour qu’ils soient à leur parfaite consistance.

Lors du retrait dans notre Atelier en Click & Collect, pensez à apporter un sac isotherme afin de transporter nos desserts glacés sans les altérer.

Producteurs et matières premières, découvrez les coulisses de ce dessert

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