Glace à la vanille

Les glaces et desserts glacés

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21,00 €

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    en région parisienne
    au prix fixe de 13€
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    Mer au Sam de 10h-19h
    Dimanche de 9h à 13h

Notre produit

Notre glace à la vanille est préparée à base de vanille bourbon de Madagascar, l’une des plus parfumées qui existe.

La vanille est un des ingrédients que je préfère travailler, encore plus, depuis que j’ai eu la chance d’aller féconder des gousses en Guadeloupe. Cette expérience inoubliable m’a permis de mieux comprendre cette matière première qui fait généralement l’unanimité auprès des becs sucrés.

Je suis particulièrement attentive au sourcing de cet ingrédient-phare en prenant soin de sélectionner des gousses de vanille de qualité, cultivées dans le respect de l’environnement.

Nous vous proposons toute une gamme de glaces pour apporter fraîcheur et gourmandise à vos cakes et pâtisseries.

Elles sont vendues en bac de 750 ml fabriqué en kraft biodégradable recouvert d’amidon de maïs afin de garantir son étanchéité. Cet emballage est certifié FSC, qui garantit une gestion responsable des forêts. 

Mon inspiration

Les glaces et autres desserts glacés sont une source infinie d’inspiration pour moi. J’aime l’idée qu’on puisse les avoir sous la main, pour pouvoir se faire plaisir à tout moment et régaler famille et amis qui arriveraient à l’improviste.

Toutes nos glaces sont élaborées avec des ingrédients méticuleusement sélectionnés.

Claire Heitzler & Producteurs
CLAIRE Heitzler & Producteurs

Ingrédients

Découvrez la liste des ingrédients qui nous ont servi à réaliser ce dessert.

  • Lait
  • Vanille
  • Jaune d'œufs
  • Sucre
  • Crème

Allergènes

Retrouvez ci-dessous les allergènes de ce dessert.

Conseil de dégustation

Conservez votre glace au congélateur.  Sortez-la idéalement 10 minutes avant de la déguster, pour qu’elle soit à parfaite consistance.

Lors du retrait en Click & Collect, pensez à apporter un sac isotherme afin de transporter les bacs de glace sans les altérer.

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